Hotelová škola, Vršovická
Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí
Hotelová škola v Praze je tradičním zařízením se silným zaměřením na jazykové vzdělání a praktickou přípravu v gastronomii. Absolventi se dobře uplatňují na trhu práce. Problém je však vysoká fluktuace studentů – 44 % poslední třídy studia nedokončilo. Učitelé nejsou dostatečně podporováni v používání moderních metod výuky a péče o žáky se speciálními potřebami není jednotná. Škola má výborné vybavení a partnery, ale chybí jí lepší metodická podpora pedagogů.
Kontext školy
Škola si udržuje stabilní počet 531 žáků ve 20 třídách. Ředitel od roku 1991 inovoval odbornou složku vzdělávacího programu a zlepšuje materiálně technické vybavení. Přetrvávají však problémy s účinností kontroly a metodickou podporou učitelů.
Silné stránky
Škola nabízí výuku šesti cizích jazyků s podporou rodilých mluvčích a zahraničními stážemi v Německu, Španělsku a Řecku.
"Dlouhodobá tradice, jejímž charakteristickým prvkem je významná podpora výuky cizích jazyků" a "dlouhodobě výrazně lepších výsledků v anglickém jazyce"
Kvalitní propojení teorie s praxí prostřednictvím projektů, praktických činností a stáží na smluvních pracovištích.
"Zapojení žáků do odborné přípravy formou praktických činností a projektového vyučování, např. kompletní zajištění školních zájezdů"
Absolventi nacházejí velmi dobré uplatnění na trhu práce díky získaným odborným kompetencím.
"Absolventi školy nacházejí velmi dobré uplatnění" a "vysoký standard kvality odborného vzdělávání"
Rizika
Poslední čtyřletý cyklus nedokončilo 44 % žáků, předčasné odchody se vyskytují i během studia.
"Poslední čtyřletý cyklus vzdělávání nedokončilo 44 % žáků" a "žáci předčasně ukončují vzdělávání nejen po prvním ročníku"
Učitelé nejsou dostatečně informováni o podpůrných opatřeních a neposkytují účinnou podporu žákům s odlišným mateřským jazykem.
"Pedagogičtí pracovníci nejsou dostatečně informováni o nastavených podpůrných opatřeních" a "vyučující tyto žáky při hodnocení nijak nezohledňují"
Část hodin je vedena převážně frontálně bez dostatečné aktivizace žáků a diferenciace obsahu.
"Dominantní role učitele a důraz na předávání hotových poznatků nedostatečně rozvíjely komunikační dovednosti" a "méně pestrá škála metod a forem"
Komu škola sedí
- Žáci se zájmem o gastronomii a hotelnictví s dobrou motivací a schopností se učit
- Studenti, kteří chtějí kvalitní jazykové vzdělání a možnost stáží v zahraničí
- Uchazeči, kteří si cení praktické přípravy a propojení teorie s reálnou praxí
Kdo by měl zvážit
- Žáci se speciálními vzdělávacími potřebami nebo z jiného jazykového prostředí – podpora není systematická
- Studenti, kteří potřebují individuální přístup a diferenciovanou výuku – ta není dostatečně zajištěna
- Uchazeči, kteří se obtížněji adaptují – vysoká fluktuace naznačuje, že ne všichni si studia užívají
Otázky na den otevřených dveří
- Jak konkrétně škola podporuje žáky, kteří mají problémy s učením nebo pocházejí z jiného jazykového prostředí?
- Jaké jsou důvody, proč 44 % žáků poslední čtyřletý cyklus nedokončilo, a co se s tím dělá?
- Jak se škola připravuje na to, aby učitelé více využívali aktivní metody výuky a skupinovou práci?
Fakta ze zprávy
Stabilní a srovnatelný s celostátním průměrem, v angličtině dlouhodobě výrazně lepší
- V profilové části maturitní zkoušky uspějí obvykle všichni žáci
- V anglickém jazyce dlouhodobě výrazně lepší výsledky než v celostátním srovnání
- Pouze jednotlivci neprospějí převážně v dílčích částech zkoušky
"Výsledky žáků při ukončování studia u maturitních zkoušek korespondují se studijními předpoklady" a "v anglickém jazyce pak dlouhodobě výrazně lepších výsledků"
Vysoká fluktuace – 44 % žáků poslední čtyřletý cyklus nedokončilo
- 44 % žáků poslední čtyřletý cyklus nedokončilo
- Předčasné odchody se vyskytují i během studia, ne jen po prvním ročníku
- Ve školním roce 2021/2022 ukončilo klasifikaci ke 30. 6. pouze 77 % žáků
"Poslední čtyřletý cyklus vzdělávání nedokončilo 44 % žáků" a "žáci předčasně ukončují vzdělávání nejen po prvním ročníku, ale i v průběhu celého studia"
- Školní poradenské pracoviště s psychologem identifikuje potřeby žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků ohrožených neúspěchem
- Dvojjazyčná asistentka podporuje žáky s odlišným mateřským jazykem
- Adaptační a sportovní kurzy, tematicky zaměřené přednášky a sportovní aktivity pro primární prevenci
- Příjemná pracovní vzdělávací atmosféra založená na partnerském přístupu učitelů k žákům
- Nastavená a dodržovaná pravidla komunikace a chování přispívají k vytváření pozitivních vztahů
- Škola věnuje dostatečnou pozornost bezpečnosti a ochraně zdraví
- Dlouhodobá kooperace s odbornými svazy, asociacemi a sociálními partnery zajišťuje realizaci praxe na smluvních pracovištích
- Partnerství se zřizovatelem přispívá ke zlepšování materiálních podmínek a zajištění zahraničních výjezdů
- Mezinárodní projekty podporují mobilitu učitelů
Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.