Střední vinařská škola, Sobotní

Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí

Valtice, Jihomoravský1 inspekceZpět na přehled školy
Inspekce 15. ledna 202417. ledna 2024

Střední vinařská škola v Valticích je moderně vybavená škola se silným zaměřením na praktické vzdělávání v zemědělství a vinařství. Výsledky v závěrečných zkouškách se zlepšují, zejména v učebních oborech. Škola má kvalitní domov mládeže a aktivně spolupracuje s partnery v regionu. Hlavní výzvou zůstává vysoká absence žáků a potřeba zkvalitnit teoretickou výuku pomocí aktivnějších metod. Škola je vhodná pro prakticky zaměřené studenty, kteří si cení moderního vybavení a individuálního přístupu.

Kontext školy

Škola prošla změnami ve vedení a rozšířila prostory pro odborné vzdělávání. Počet žáků vzrostl o 77 % oproti roku 2018/2019, nyní 308 žáků v denní formě. Obory se zaměřily na vinařství, vinohradnictví a vinařskou turistiku.

Silné stránky

Moderní vybavení a prostory

Škola má kvalitní a moderní materiální vybavení pro praktické vyučování včetně nového kombajnu a modernizovaných učeben s digitálními technologiemi.

Vedení školy se zaměřilo na zkvalitnění materiálních podmínek, pořídila nový kombajn a modernizovala budovy.

Silné praktické vzdělávání

Praktická výuka je výborně propojena s teorií, žáci získávají odborné znalosti a dovednosti na školních pracovištích s individuálním přístupem učitelů.

Účelně byly propojovány znalosti žáků s jejich praktickými dovednostmi, učitelé poskytovali průběžnou zpětnou vazbu.

Úspěchy v závěrečných zkouškách

Výsledky maturitní zkoušky se zlepšují, hrubá neúspěšnost klesla o 4 procentní body. Učební obory mají výborné výsledky s 2% neúspěšností.

Ve školním roce 2021/2022 neprospělo 23 % žáků, v letošním roce se snížilo na 19 %. Závěrečné zkoušky: za tři roky neprospěl pouze jeden žák.

Rizika

Vysoká absence žáků

Škola se dlouhodobě potýká s vysokou absencí, zejména u tříletých oborů a nástavbového studia, přestože se situace zlepšuje.

Ve školním roce 2021/2022 průměrná absence 194 hodin na žáka, v 2022/2023 poklesla na 169 hodin. Nejvyšší absenci vykazují tříleté obory.

Slabší teoretická výuka

Teoretické předměty jsou vedeny převážně frontální formou s málo aktivizačních metod, což vede k pasivitě žáků a nízké podpoře kritického myšlení.

V části výuky dominovala frontální forma s předáváním hotových informací, nízká byla podpora rozvoje klíčových kompetencí a kritického myšlení.

Nejednotné hodnocení v češtině

Výsledky v českém jazyce vykazují odlišnou úroveň hodnocení mezi třídami, přijatá opatření se zatím neprojevila.

Průběžné výsledky vzdělávání v českém jazyce vykazují odlišnou úroveň hodnocení mezi jednotlivými třídami.

Komu škola sedí

  • Žáci zaměření na praktickou práci a odborné dovednosti v zemědělství, vinařství a zahradnictví
  • Studenti, kteří chtějí kvalitní praktické vzdělávání s moderním vybavením a propojením s reálnou praxí
  • Žáci z regionu, kterým vyhovuje ubytování v domově mládeže a komplexní péče o vzdělávání

Kdo by měl zvážit

  • Žáci se sklonem k absencím – škola má dlouhodobý problém s vysokou absencí, zejména v tříletých oborech
  • Studenti preferující aktivní a interaktivní výuku – teoretické předměty jsou vedeny spíše tradičně frontální formou
  • Zájemci o studium v nástavbovém oboru – dlouhodobě vykazuje vysokou neúspěšnost u maturitní zkoušky

Otázky na den otevřených dveří

  1. Jak konkrétně škola řeší vysokou absenci žáků a jaké jsou důsledky pro jejich prospěch?
  2. Jaké konkrétní aktivizační metody plánuje škola zavést do teoretické výuky v příštích měsících?
  3. Jak funguje přestup mezi obory a jaké jsou podmínky pro přechod z učebního oboru do maturitního?

Fakta ze zprávy

Maturita

Zlepšující se

  • Hrubá neúspěšnost 2021/2022: 23 % žáků čtyřletých oborů
  • Hrubá neúspěšnost 2023/2024: 19 % (pokles o 4 procentní body)
  • Nástavbové studium 2022/2023: pokles neúspěšnosti o 31 % oproti 2021/2022

Ve školním roce 2021/2022 nekonalo maturitní zkoušku nebo u ní neprospělo 23 % žáků čtyřletých oborů, v letošním školním roce se hrubá neúspěšnost snížila o čtyři procentní body.

Absence

Zlepšující se, ale stále vysoká

  • 2021/2022: 194 hodin na žáka za školní rok
  • 2022/2023: 169 hodin na žáka za školní rok
  • Pokles neomluvenosti v posledním roce

Škola se dlouhodobě potýká s problémem vysoké absence žáků. Ve školním roce 2021/2022 průměrná absence dosáhla 194 hodin na žáka za školní rok. Ve školním roce 2022/2023 došlo k poklesu průměrné absence na 169 hodin na žáka.

Podpůrné služby
  • Školní poradenské pracoviště s psycholožkou, výchovnou poradkyní a metodičkou prevence
  • Individuální konzultace pro žáky s výukovými obtížemi a opravné termíny
  • Kariérové poradenství včetně přednášek na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity
  • Preventivní program 'Bezpečně na vinařce' zaměřený na prevenci rizikového chování
Bezpečí a klima
  • Škola věnuje velkou pozornost prevenci rizikového chování žáků a reaguje na celospolečenské i individuální problémy
  • Školní psycholožka realizuje individuální konzultace a pomáhá s řešením problémů třídních kolektivů
  • Školní metodička prevence se podílí na organizaci aktivit zaměřených na upevňování dobrých vztahů mezi žáky
  • Efektivita preventivních aktivit je průběžně vyhodnocována
Partnerství a praxe
  • Spolupráce se čtyřmi zahraničními školami (Slovensko, Francie) s zapojením žáků a pedagogů
  • Partnerství s firmami poskytujícími finanční prostředky, věcné dary, slevy a techniku
  • Účast žáků na regionálních a mezinárodních oborových soutěžích (soutěž mladých someliérů v Paříži)
  • Spolupráce s Centrem odborné přípravy a Centrem odborného vzdělávání na zkvalitnění vybavení

Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.