Střední škola gastronomie, U krbu
Gastronomie - Gastronomie PLUS (v kombinaci s oborem Kuchař-číšník), 4leté
- Praha, Hlavní město Praha
- zřizovatel: veřejné / státní
Obory školy
2 obory, 150 míst celkem
S kolika body se sem lidé dostali
1. kolo 202623bodů
Nejníž, s čím se sem někdo dostal
Stejně nebo míň mělo 9 ze 100 uchazečů v celé zemi. Není to hranice přijetí: škola má i vlastní kritéria.
39bodů
Polovina přijatých měla tolik nebo míň
41bodů
Průměr přijatých
Čeština 22,0 a matematika 19,2, každý test z 50.
Dá se slabší předmět dohnat tím druhým?
Ve slabším předmětu neměl nikdo z přijatých míň než 10 z 50. I s jedním slabým předmětem se sem někdo dostal, když ho vyvážil tím druhým. Nevyrovnané výsledky tu nejsou výjimkou.
- Přijatý s nejslabší češtinou měl 10 z češtiny a 20 z matematiky.
- Přijatý s nejslabší matematikou měl 10 z matematiky a 17 z češtiny.
- Rozdíl mezi předměty aspoň 10 bodů: 12 z 35 přijatých.
Řádky o nejslabších výsledcích popisují jednotlivé přijaté, takže se příští rok nemusí opakovat; srovnávat obory podle nich nelze. Poslední řádek má jmenovatel a je z něj vidět, jak časté nevyrovnané výsledky mezi přijatými jsou. Není to šance konkrétního uchazeče.
1. kolo 2025
26bodů
nejníž, s čím se sem někdo dostal
celá země: prostřední uchazeč 46
1. kolo 2026
23bodů
nejníž, s čím se sem někdo dostal
celá země: prostřední uchazeč 49
Mezi roky 2025 a 2026 se posunula celá země o 3 body nahoru, protože byl jinak těžký test. Rozdíl u tohoto oboru proto porovnávejte s tímto posunem, ne s nulou.
Data o uchazečích 1. kola 2026 a 2025, CERMAT; průměr přijatých ze souhrnů za tuto nabídku. Nejnižší a prostřední výsledek platí za obor školy bez zaměření a jen při aspoň 10 přijatých. Průměr za předmět se počítá z přijatých, kteří ten test psali, takže se oba nemusí přesně sečíst na celkový průměr. Není to předpověď pro příští ročník ani šance konkrétního uchazeče. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Jak těžké je se sem dostat
1. kolo 2026V 1. kole 2026 bylo místo pro všechny, kdo splnili požadavky školy.
Škola přijala 36 uchazečů na 90 míst a nikoho neodmítla kvůli kapacitě.
Kromě toho 41 ze 115 uchazečů nedosáhli požadavku školy, například minima bodů, výsledku školní zkoušky nebo jiného požadavku z kritérií.
34. ze 38 čtyřletých maturitních oborů středních odborných učilišť v Praze podle zájmu (2026, v roce 2025 29. ze 37). Zájem tu znamená, kolik uchazečů mělo obor jako 1. volbu na jedno místo.
Popisuje, jak dopadli uchazeči v uplynulých ročnících. Neříká, jestli se dostanete vy; mezi roky se to mění.
Kolik soutěžících uchazečů se dostalo2025–2026
Soutěžící uchazeči jsou ti, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor, který měli na přihlášce výš.
- přijatí
- nevešli se kvůli kapacitě
- 2025
přijato 53 z 53 soutěžících uchazečů, nikdo neodmítnut kvůli kapacitě
- 2026
přijato 36 ze 36 soutěžících uchazečů, nikdo neodmítnut kvůli kapacitě
CERMAT, souhrny 1. kola. Předchozí rok jen u oboru, který jde mezi roky jednoznačně přiřadit.
Pořadí v kraji podle zájmu2026
Každá tečka je jeden obor stejného typu a délky v Praze. Poloha je tlak prvních voleb: kolik uchazečů chtělo obor jako 1. volbu na jedno místo. Plná modrá tečka je tento obor, kroužek předchozí rok.
34. ze 38 podle zájmu. Pořadí neříká, která škola je lepší.
Co se stalo se všemi přihláškami2025–2026
Všechny přihlášky na obor podle výsledku. Uchazeči, kteří nedosáhli požadavku školy nebo se dostali na obor výš na přihlášce, mezi soutěžící uchazeče nepatří.
- přijatí
- nevešli se kvůli kapacitě
- přijati na obor výš na přihlášce
- nedosáhli požadavku školy
- vzdali se přijetí
- 2025535953
- 2026363841
Údaje v číslech2025–2026
| Údaj | 2025 | 2026 |
|---|---|---|
| Místa | 90 | 90 |
| Přihlášky | 165 | 115 |
| Přihlášky na místo | 1,8× | 1,3× |
| Tlak prvních voleb | 0,5× | 0,3× |
| Přijatí | 53 | 36 |
| Nevešli se kvůli kapacitě | 0 | 0 |
| Nedosáhli požadavku školy | 53 | 41 |
| Přijati na obor výš na přihlášce | 59 | 38 |
| Průměrné umístění přijatých v celé zemi | 43. percentil | 36. percentil |
Přihlášky na místo konkurenci nadsazují: jeden uchazeč podává přihlášky až na tři obory. Body se mezi roky nesrovnávají, protože se mění obtížnost testu; proto umístění v percentilech.
Co vám pomůže
- Ze 115 uchazečů, kteří měli obor na přihlášce, se v 1. kole 2026 dostalo sem 36, na obor výš na přihlášce 53, na obor níž 12 a nikam 14, tedy na žádný obor z přihlášky.
- Rozhodují kritéria přijetí, která škola vyhlašuje na svém webu.Web školy
- Pořadí oborů na přihlášce šanci na přijetí nemění, škola řadí jen podle svých kritérií. Seřaďte obory podle toho, kam chcete chodit.Jak rozřazení funguje
- 2. kolo: V 1. kole 2026 škola přijala 36 uchazečů na 90 míst, a přesto 2. kolo nevypsala. Volná místa po 1. kole neznamenají, že 2. kolo bude.
Jak dopadli všichni, kdo se sem hlásili1. kolo 2026
Všichni uchazeči, kteří měli tento obor na přihlášce, podle toho, kam je v 1. kole 2026 rozřadili.
- přijati sem
- přijati na obor výš na přihlášce
- přijati na obor níž na přihlášce
- v 1. kole nikam
Data o uchazečích 1. kola 2026, 115 uchazečů. Neříká, jak dopadnete vy; pořadí na přihlášce šanci nemění. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Obory výš a níž na přihlášce1. kolo 2026
Obory, které měli uchazeči na přihlášce před tímto oborem a za ním, a jak těžké bylo se na ně dostat. Tento obor v roce 2026: místo pro všechny.
| Obor | Společných uchazečů | Obtížnost přijetí |
|---|---|---|
| Měli výš na přihlášce | ||
| Hotelová škola, VršovickáPraha · Hotelnictví · 4leté | 13 | dostala se většina148 ze 198 |
| SŠ gastronomická a hotelová s.r.o., VrbovaPraha · Gastronomie · 4leté | 12 | místo pro všechny50 z 50 |
| Měli níž na přihlášce | ||
| Střední škola gastronomiePraha · Kuchař - číšník | 22 | bez jednotné zkoušky |
Jen obory s aspoň 10 společnými uchazeči. Pořadí na přihlášce říká, kam kdo chtěl víc, ne jak je obor těžký: tatáž škola bývá u různých uchazečů výš i níž. Obory bez jednotné zkoušky, například učební obory s výučním listem, a několik dalších oborů přehled zatím nezahrnuje a nemají u nás vlastní stránku.
2. kolo2026
V 1. kole 2026 škola přijala 36 uchazečů na 90 míst, a přesto 2. kolo nevypsala. Volná místa po 1. kole neznamenají, že 2. kolo bude.
Když se obor v 1. kole nenaplní, škola může vypsat 2. kolo. Čísla popisují denní studium a nejsou předpovědí pro další rok. CERMAT, výsledky 2. kola 2026.
Jak se tu studuje
2026 a inspekce 2024Přijatí v roce 2026 měli v jednotné zkoušce průměrné umístění kolem 36. percentilu celé země; percentil říká, kolik ze 100 uchazečů v celé zemi mělo stejný nebo horší výsledek. V bodech: čeština průměrně 22,0 a matematika 19,2 z 50. Polovina přijatých měla dohromady 39,0 bodů nebo míň. Všichni, kdo se sem hlásili a zkoušku konali, měli průměrné umístění 34. percentilu, takže obor si z uchazečů vybíral ty s lepším výsledkem.
31. ze 38 čtyřletých maturitních oborů středních odborných učilišť v Praze podle výsledků přijatých (2026, v roce 2025 20.–21. ze 36). Pořadí neříká, která škola je lepší.
Vyučované jazyky podle profilu v InspIS: anglický, německý.
Popisuje, s jakými výsledky sem přicházejí spolužáci, ne náročnost studia ani kvalitu výuky. Inspekce a podpora žáků platí pro celou školu. Průměr je z dat CERMATu za tuto nabídku, prostřední hodnota z dat o uchazečích za celý obor školy bez zaměření (1. kolo 2026); u šikmého rozdělení leží pod průměrem. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Maturita · jaro 2026
- Udělalo ji
- 23 ze 36 přihlášených
- Čeština
- 53,2 % bodů · střed podobných škol 56,6 %
Maturanti tohoto oboru skládali maturitu v uvedeném roce. Čísla popisují úroveň maturitního ročníku, ne kvalitu výuky: promítá se do nich hlavně to, koho škola přijala.
Jak si škola vede →rozpad po letech a srovnání s podobnými školami
Pořadí v kraji podle výsledků přijatých2026
Každá tečka je jeden obor stejného typu a délky v Praze: průměrné umístění přijatých v celé zemi, v percentilech. Plná modrá tečka je tento obor, kroužek předchozí rok.
31. ze 38 podle výsledků přijatých. Pořadí neříká, která škola je lepší.
Co inspekce chválí
- Špičkové odborné vzdělání: Škola je držitelem certifikátu Asociace kuchařů a cukrářů ČR a čestného uznání od Hospodářské komory ČR.
- Moderní vybavení a prostory: Nové učebny, kabinety, cvičné kuchyně, cukrárna, kavárna s nejmodernějšími zařízeními a technologiemi.
- Silné propojení s praxí: Praktické vyučování probíhá u smluvních partnerů v reálném prostředí významných hotelů a restaurací.
Na co si dát pozor
- Slabé výsledky maturitní zkoušky: Hrubá neúspěšnost při maturitě je v celostátním srovnání vyšší, zejména v českém jazyce.
- Nejednotný přístup v některých předmětech: Ne všichni učitelé respektují nastavené parametry hodnocení, což vede k rozdílnému hodnocení v některých všeobecně vzdělávacích předmětech.
- Slabší výuka některých všeobecných předmětů: V části hodin převládá frontální výuka s nízkou mírou aktivizujících metod a diferenciace.
Podpora žáků
- Školní psycholožka a výchovná poradkyně s cílenou podporou žáků se speciálními vzdělávacími potřebami
- Plány pedagogické podpory pro identifikované žáky
- Doučování a konzultace, výuka češtiny pro žáky-cizince
- Kariérové poradenství integrované do odborné výuky
Na co se zeptat na dni otevřených dveří
- Jak konkrétně se škola snaží zlepšit výsledky žáků z českého jazyka na maturitě?
- Jaké jsou možnosti doučování a individuální podpory pro žáky, kteří mají potíže s teoretickými předměty?
- Jak se liší výuka v oborech s výučním listem od oborů s maturitou a jaké jsou jejich výhody?
Celé shrnutí inspekce a odkaz na zprávu ČŠI · shrnutí vytvořené automaticky ze zprávy z 10. 1. 2024
Kontakt
- Adresa
- U krbu 521, Praha, 10800
- Okres
- Praha
- Kraj
- Hlavní město Praha
- Zřizovatel
- veřejné / státní
- Web
- www.ssgukrbu.cz
Odkud údaje jsou
Přijímací řízení: CERMAT, souhrny 1. kola a data o uchazečích. Inspekce: zprávy ČŠI. Kontakt a web: rejstřík škol MŠMT. Jak přijímání a rozřazení uchazečů funguje, vysvětluje stránka Jak funguje přijímání.